La nutrición en verano es crucial para prevenir la deshidratación y los golpes de calor, reponer electrolitos y mantener la energía.
La Lic. Luciana Aparicio, nutricionista remarcó los cambios de hábitos de que desarrollan en las vacaciones y como afectan a nuestra alimentación, “el no tener horario al estar en vacaciones nos desorganizamos con el tema de la alimentación, es fundamental el poder re organizarse y preparar un menú que incorpore verduras, y hacer comidas donde los más chicos puedan participar”.
“La hidratación también es fundamental, y cometemos el error de tomar mate todo el tiempo, o tereré que son infusiones que nos deshidratan, ya que no se contabiliza como agua, y lo mejor es tratar de consumir dos litros de agua al día”, explicó.
Por otro lado, Aparicio remarco los alimentos que son beneficiosos consumir “hay grandes alternativas, mientras más color tengan los platos, mayor calidad de vitamina se va a tener por eso es fundamental el consumo de frutas y verduras”.
Muchas personas suelen elegir la temporada de verano para el inicio de dieta, al respecto Aparicio recomendó, “para los que quieran hacer una dieta es importante que se las arme un profesional ya que cada persona tiene una dinámica diferente a la otra”.

