El 30 de mayo se lanzará en la provincia “Las Rutas del Vino de Jujuy”, con una presentación oficial en el marco de las II Jornadas de Enoturismo, una experiencia que combinará charlas magistrales con chefs profesionales nacionales e internacionales, degustaciones y una feria de bodegas locales.
La actividad estará divida en dos bloques, el primero se denomina Ritual del Vino de Altura, se trata de un bloque más bien académico con la participación de grandes referentes del vino en el mundo, el cual iniciará a las 8:30 y finalizará a las 13:00 horas.
Esta primera parte se concretará en el Salón Éxodo de El Cabildo de Jujuy, donde se darán charlas magistrales, enmarcadas en los ejes temáticos de enología de altura, gastronomía local y sostenibilidad, bajo el enfoque del movimiento Slow Food.
El ingreso es libre y gratuito, y tendrá cupo limitado, las inscripciones ya están disponibles en captur.jujuy.gob.ar.
El segundo bloque, denominado 1° Feria de las Rutas del Vino “Música y degustación de vinos de Jujuy“, es un encuentro que invitará a recorrer las 2 rutas, con sorteos, música y sorpresas, dando inicio a partir de las 17:30 y finalizando a las 21:00 horas.
El Patio de las Esculturas será sede de la Feria de degustación, con participación de 17 bodegas jujeñas, música en vivo, un ambiente festivo a cargo de Nirvana Producciones y el invitado Fabricio Portelli, periodista especializado en vinos y sommelier en Infobae, Radio Mitre, The Wine Time.
Entre las bodegas que participarán de la 1° Feria de las Rutas del Vino “Música y degustación de vinos de Jujuy“: Finca Machuca, Bodega El Molle, Estancia La Magdalena, Antropo Wines, Bodega Amanecer Andino, Bodega Don Milagro, Bodega Kindgard, Finca y Bodega Incahuasi, Bodega Jesús Vilte, Bodega El Bayeh, Bodega La Selestina, Bodega Huichaira Vineyard, Bodega Santa Rosa de Lima, Bodega Viñas del Perchel, Viñedos Yacoraite, Viñas de Uquía y Viñas Yañez.
En ese marco, la directora provincial de Turismo, Sofía Van Balen Blanken, señaló que desde la provincia se “está trabajando en el desarrollo del enoturisno, el cual es un proyecto turístico insipiente para la provincia de Jujuy”.
“La idea es los interesados puedan aprovechar para conocer las bodegas y viñas de la provincia que está relacionado con servicios turísticos que ofrecen, con la idea de conocer y disfrutar de lo que será la presentación formal de la ruta del vino en la provincia”, puntualizó.
En tanto, Federico Posadas, ministro de Cultura y Turismo, expresó que “hay un crecimiento importante del enoturismo en la provincia, hemos pasado de cinco a casi veinte bodegas que están sumándose a estas dos rutas del vino”.
En ese sentido, destacó que es un trabajo importante que están haciendo con el sector privado y “se ve el crecimiento que está teniendo el sector en la provincia. Es un producto fundamental para seguir potenciando la actividad turística en la provincia”.
