Este lunes la Dirección Provincial de Estadística y Censos (DiPEC) de la provincia de Jujuy difundió el nivel general del Índice de Precios al Consumidor de San Salvador de Jujuy del mes de febrero. La variación fue del 2,98 %, muy superior a la del mes de enero (2,3%) y a la medición nacional (2,4%). La variación interanual fue del 65,54%.

Al respecto, Norma Pereyra Rodríguez, directora de la DIPEC, habló con UnjuRadio y justificó la suba de la inflación en el segundo mes del año a causa del aumento que sufrieron algunos alimentos y las bebidas.

"Lo que elevó el IPC en Jujuy fue el rubro Alimentos y Bebidas, en particular lo que más impacto fue la suba de la carne", explicó y detalló que el asado aumentó un 15%, la carne picada un 3,6%, cuadrada un 10,9%, cuadril 9,9%, nalga 10,8%, paleta 9,6%, pollo 2%, merluza 4,8% entre otros aumentos.

Adelantó que la inflación de marzo que se publicará en abril tendrá "un impacto mayor" por el inicio del año escolar, las compras de útiles y el aumento de la cuota de los colegios privados.

Pereyra Rodríguez comentó que se esta analizando actualizar la canasta de bienes y servicios para medir la inflación. "Lo que va a hacer el INDEC y el resto de las provincias es actualizarla con La Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo) del año 2017-18" indicó y agregó que "es una canasta totalmente distinta tanto de productos como del peso de los productos o de las variedades en la canasta como de informantes".

Explicó que en esta nueva canasta se incluirán productos que antes se vendían solamente en dietéticas y hoy se pueden conseguir en supermercados y negocios de cercanía, también incluirá alimento para mascotas y gastos de veterinarios. Con respecto al área de las comunicaciones, la actualización tendrá en cuenta el costo de los celulares, del servicio de internet y otros rubros más.

"El INDEC y todas las direcciones de Estadística estamos trabajando sobre nuevas canastas", remarcó.