La Dirección Provincial de Estadística y Censos (DIPEC) presentó este miércoles el nuevo Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Jujuy, una herramienta con una metodología actualizada que busca reflejar con mayor precisión la evolución de los precios en la provincia. Con esta nueva medición, la inflación de junio fue del 1,6%, un valor inferior al 1,9% registrado a nivel nacional.
Uno de los principales cambios es la renovación de la canasta de bienes y servicios utilizada para calcular la inflación. La actualización incorpora nuevos productos, modifica la importancia de cada rubro según los hábitos de consumo actuales de los hogares jujeños y amplía la cantidad de categorías relevadas, con el objetivo de ofrecer una medición más representativa de la realidad económica provincial.
El nuevo IPC pasó de tener 9 a 13 categorías. Entre las modificaciones más importantes, ahora se distinguen los alimentos y bebidas no alcohólicas de las bebidas alcohólicas y el tabaco (categoría que incluye la hoja de coca para coqueo) y se separan los rubros de Transporte e Información y Comunicación para reflejar mejor el consumo local.
Los productos que más aumentaron
Dentro del rubro Alimentos y bebidas no alcohólicas, los mayores incrementos de junio fueron:
- Tomate perita: 14,2%
- Cebolla: 11,9%
- Papa: 9,1%
- Pan francés tipo miñón: 6,5%
- Leche larga vida: 4,2%
- Aceite de girasol: 3,6%
En cambio, algunos productos registraron bajas de precio:
- Mandarina: -11%
- Limón: -6,3%
- Naranja: -5,4%
- Banana: -5,1%
Los rubros que más subieron
Además de los alimentos, los mayores aumentos del mes se registraron en:
- Información y comunicación: 3,3%
- Educación: 3,1%
- Salud: 2,7%
- Alimentos y bebidas no alcohólicas: 2%
El informe de la DIPEC mostró que la inflación de junio en Jujuy (1,6%) fue inferior tanto a la inflación nacional (1,9%) como al promedio de la región NOA (1,7%).
