El emprendimiento "Chicken Rock" ofrece porciones de pollo frito, con un toque único de sabor, con un agregado extra, la opción de que todo el pedido puede ser entregado a domicilio.
La Lic. Sandra Venencia Appas y Josefina Godoy, brindaron detalles en UNJu Diario sobre el emprendimiento "Chicken Rock"
Sobre el tema, Venencia Appas aseguró: "Todo empezó porque buscaba emprender, siempre me gustó la parte de negocios, pero sabía que la parte de comida es un nicho de mercado constante, lo analicé y es algo que no pasa de moda, como la ropa o tendencia, todo el mundo aunque tenga poco dinero, siempre quiere darse ese permitido, lo pensé desde ese lugar".
Venencia destacó que buscaban otra experiencia en la comida para llevar: "Nuestro emprendimiento, 'Chicken rock' es un delivery, comida para llevar a casa, junto a Josefina venimos trabajando no solo en comida, sino en otro emprendimientos desde hace mucho, como por ejemplo venta de productos, nosotros más o menos sabíamos que a las personas les gusta que les lleven las cosas, aunque en ese momento no tenía dinero cómo para abrir un restaurante, pero con mi pareja nos planteamos la idea de ver el mercado, estudiar que es lo que les gusta a los jujeños, pero con características diferentes".
Por su parte, Godoy destacó cómo fue el proceso de creación de la marca: "La idea era dar una vuelta a lo común, ya que deliverys hay muchos, puntualmente, no soy socia, pero he visto como ha sido todo el proceso de creación de 'Chicken rock' ellos buscaban no solo 'ofrecer pollo' sino hacer algo diferente, que no sea sólo un producto, lo que han ido generando fue una marca, una experiencia para el cliente, no sólo es pedir 'pollo frito' es todo un acompañamiento, el cómo está hecha la publicidad, la presentación de la comida, es una experiencia totalmente diferente a lo que vemos todos los días".
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