Desde la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy se dictó la primera Diplomatura en Agricultura y Jardinería en contexto de Encierro, desarrollada en el Establecimiento Penitenciario N.º 8 de Chalicán.

Héctor Sato, ingeniero y coordinador académico de la Facultad de Ciencias Agrarias detalló cómo surge el proyecto, “desde el servicio Penitenciario nos manifiestan que querían desarrollar alguna propuesta productiva en el Penal de Chalican, y surge la diplomatura, ya que es una de las que podemos dictar desde la Secretaría de Extensión”.

“Una vez que se determinó la propuesta se analizó con los docentes la adaptación, la cual hubo una etapa donde se prepara a los internos del penal y luego ellos solos podrán sostener la actividad vinculada a la agronomía”, remarcó.

Sato, también mencionó cómo se seleccionó a los estudiantes de la diplomatura, “hay un área de educación en el servicio penitenciario donde se lleva un registro de la trayectoria de los internos, en este caso se planteó que tengan el secundario completo y el comportamiento que ellos ya tienen establecido para interactuar, de allí se seleccionó a 47 aspirantes, de los cuales terminaron 27, lo que fue un muy buen número”.

Por otro lado, Sato hizo mención a parte de los contenidos que se dictaron, “se planteó el cultivo de maracuyá y papaya que son de rápido crecimiento, y quedó pendiente darles un curso para que ellos puedan armar un cultivo de hidroponía de hojas, como de lechuga y rúcula”. 

“Fue un desafío, ya hay experiencias de este tipo, pero no en esta temática planteada con prácticas, tuvimos que adaptar las prácticas a ese contexto, como por ejemplo los protocolos para ingresar, la bibliografía, los tiempos, los horarios, la virtualidad en algunos casos, la interacción, que nos sirve como experiencia para mejorar para futuras propuestas”, finalizó.