El Instituto de Geología y Minería de la UNJu celebró su 80° aniversario con un acto protocolar en el que se entregaron distinciones a exdirectores de la institución y a trabajadores con más de 25 años de servicio por su trayectoria. Además, se realizaron distintas exposiciones y se presentó el video institucional del Museo de Ciencias Naturales "Dr. Saturnino Iglesias", realizado por el Centro de Producción Audiovisual de la UNJu.

Durante la mañana de este jueves docentes de la Facultad de Ciencias Agrarias dictaron una clase pública para visibilizar la situación que atraviesan las universidades públicas y exigir el cumplimiento de la Ley de Financiamiento Universitario.

La Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales invita a participar del seminario de posgrado, capacitación y actualización “Patologías y disfunciones de la democracia en la era de los algoritmos”, que iniciará el próximo 15 de junio.

Cuando una persona compra una salchicha, una hamburguesa o cualquier alimento industrializado, detrás de ese producto existe un proceso de control que busca garantizar que sea seguro para el consumo. Desde el análisis de las materias primas con las que se produce hasta la verificación de sustancias permitidas, son profesionales de la Bromatología y de las ciencias de los Alimentos quienes trabajan para asegurar la calidad e inocuidad de los productos que llegan diariamente a la mesa de las familias.