El cóndor andino es el ave más grande del mundo, puede superar los 3 metros desde una punta del ala hasta la otra. Su plumaje es mayoritariamente negro, con plumas blancas en las alas y un distintivo collar blanco alrededor del cuello. Esta ave carroñera se alimenta principalmente de animales muertos y puede pasar semanas sin comer, pero cuando encuentra alimento, puede consumir hasta cinco kilos de carne en una sola sesión.

Organizado por la Sociedad Argentina de Agroecología en conjunto con la Universidad Nacional de Jujuy y una comisión local, se realizará del 12 al 14 de noviembre el IV Congreso Argentino de Agroecología “Tejiendo redes entre ciencia y tradición al abrigo de la Pachamama”. 

La Facultad de Ingeniaría firmó un convenio de colaboración con el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de la provincia, con el objetivo de generar oportunidades de vinculación educativa con la producción local, impulsando el desarrollo tecnológico y la innovación provincial.

El Centro Interdisciplinario de Investigación en Tecnologías y Desarrollo Social del NOA (CIITeD) de la UNJu, invita a toda la comunidad a participar de la actividad "Hechos de Maíz", que recorrerá el pasado y el presente en la alimentación, la economía y la cultura andinas.