Desde el gobierno Nacional se dio a conocer a través de la Resolución SENASA N.° 711/2025, publicada el 12 de septiembre en el Boletín Oficial, donde establece que a partir del 2026 los productores dejarán de vacunar contra la aftosa, en la segunda campaña anual, a vaquillonas, novillos, novillitos y toritos. Se suman a las vacas y toros, categorías que ya no se vacunaban en dicha campaña.

Cabe destacar que según la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA) la aftosa o fiebre aftosa, es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a rumiantes como los bovinos, cerdos ovejas y cabras. Se caracteriza por fiebre y la aparición de ampollas (aftas) en la boca, hocico, pezuñas y ubres, lo que causa dolor, dificultad para comer y movilidad reducida, generando importantes pérdidas económicas y restricciones comerciales.

De acuerdo al periodo determinado por el gobierno nacional solo se deberá inmunizar a terneros y terneras, para conocer cómo impacta esta medida en la producción de Jujuy, el  Ingeniero José Echenique, coordinador de investigaciones de INTA Yuto expresó “estos cambios a nivel nacional si impacta, pero a nivel provincial no, porque en la zona ya había una modificación en la categoría de animales que se venía vacunando, en los que llamamos vacunación estratégica”.

Esta vacunación estratégica se centra en terneros y terneras, “porque son los que tienen mayor movimiento, o sea salen de los campos van a engorde, normalmente la vaca y los otros se quedan en el campo, salvo ya vaya a faena”, aclaró Echenique.

“Nosotros no hemos tenido un caso de aftosa desde el año 1991, por lo que la COPROSA (Comisión Provincial de Sanidad Animal) dispuso que la vacunación sólo se realizará en campos con tránsito animal”, remarcó. 

Echenique destacó la importancia de realizar de manera gradual la quita de vacunación en el ganado bovino en nuestro país ya que  “en 1999 se declara el país libre de aftosa sin vacunación, y tuvimos muchos casos en la zona de Santa Fe donde hubo que volver todo para atrás, generando inconveniente en algunos mercados”.

Nuestro país cuenta con mercados abiertos como zona libre con vacunación, si se logra ser zona libre sin vacunación se abrirán otras puertas para la exportación, “este es un proceso que debe ser controlado y monitoreado, ya que se puede perder el estatus sanitario, lo que perjudica la economía nacional”, enfatizó Echenique.