Hasta el jueves 22 de mayo de 09 a 13 y de 17 a 21 horas se desarrolla el Paseo de los Alfajores en el Salón de Exposiciones de la Biblioteca Popular en Belgrano 652. La variada propuesta gastronómica forma parte de una campaña cuyo fin es promocionar la Fiesta Provincial del Alfajor que se realizará a mediados del mes de junio en El Carmen. Este miércoles 21 de mayo una emprendedora dictará una charla sobre elaboración de alfajores.
Soledad Flores, emprendedora, invitó al público interesado en elaborar alfajores a participar de la charla gratuita que brindará mañana miércoles a las 18 horas en el Salón de Exposición donde se lleva a cabo el Paseo de los Alfajores.
"Estoy invitando a todos los que quieran aprender a hacer alfajores este miercoles", dijo Flores y agregó: "Voy a enseñar a bañar alfajores, rellenar y a preparar las masas".
Además, comentó que los alfajores son "ideales para una colación, una merienda o para llevar cuando salimos de casa".
Finalmente, volvió a reiterar la invitación a todas aquellas personas interesadas en elaborar alfajores a acercarse y llevar solamente las "ganas" ya que ella dispondrá de los ingredientes necesarios para elaborar los productos. Pueden anotarse al 388 429-0904, al mail:
Aclaró que en caso de que hayan muchos interesados en asistir a la charla, se creará otra comisión para poder contener la demanda. "Si somos muchos puedo repartirlos en grupos cosa que puedan aprender mejor", subrayó.
